? Pro-minceur, ? Hypoglycémiant, ? Anti-inflammatoire, ? Antioxydant, ? Anti-constipation, ? Équilibrant hormonal, ? Multivitamines…
? Ajoutez à vos repas des graines de lin fraîchement broyées !
Consommées broyées, elles sont une mine de bienfaits :
Leur très grande richesse en fibres solubles et insolubles permet non seulement de :
? Lutter contre la constipation (mieux qu’un laxatif!),
mais aussi de :
? Réduire l’absorption des sucres par l’organisme et ainsi de faire baisser naturellement la glycémie, et :
? Réduire le taux de lipides dans le sang pour un effet anti plaques d’athérome, et pro-minceur,
Mais aussi :
Leurs phyto-oestrogènes, les lignanes, sont des polyphénols
? antioxydants aux vertus anticancer,
? qui agissent en faveur d’un rééquilibrage hormonal favorable à une ménopause heureuse.
? Leur teneur en acide gras polyinsaturé oméga 3, et leur bon ratio oméga 6/oméga 3 alimentent un bon statut en acides gras en faveur de la modulation de l’inflammation (diminuer l’inflammation dans le corps et protection cardiovasculaire).
? Elles contiennent des protéines végétales, du fer, du sélénium, des vitamines E et plusieurs du groupe B…
Et en plus elles donnent un bon goût aux salades comme ici pour ces carottes râpées!
Bon appétit à tous ?
Florence, Embellir sa santé