Assiette repas de midi

Assiette repas de midi

Au menu pour ce midi :  Lit de batavia fraîche Poivron rouge cuit mariné à l’huile d’olive Quelques petits dés de fêta Pommes de terre vapeur refroidies une nuit au frigo (reste) Truite fumée bio Graines de courge Curcuma et Gingembre en poudre Huile d’olive et pointe...
Mon pesto maison

Mon pesto maison

Je vous partage ici une de mes recettes fétiche, que je tiens d’un cuisinier italien depuis mon adolescence ! Elle est simple et ultra délicieuse mais il faut aimer l’ail ! C’est une mine de bienfaits pour la santé, grâce à l’ail cru, au basilic frais, aux pignons de...

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