Voici mon repas ce midi, aux protéines végétales, rapide, digeste et nourrissant :
Assiette complète composée de :
- Haricots rouges
- Tomate (j’aime bien enlever la peau et les pépins pour la rendre plus digeste et plus douce en bouche)
- Concombre (pareil, sans peau ni pépins)
- Tofu lactofermenté au pesto rosso de la marque Taifun (en magasin bio)
Et, en topping :
- Graines de sésame et de coriandre
- Coriandre fraîche
- Huile d’olive
- Sel de l’Himalaya (pour sa richesse en minéraux et oligoéléments)
Végétalisez ainsi votre alimentation de temps en temps
mais tout en veillant à manger des protéines !
C’est important pour :
✅ La satiété,
✅ La synthèse des neurotransmetteurs de l’énergie et du plaisir (dopamine), de la gestion du stress et des émotions (sérotonine)…
✅ La stabilisation de votre faim et donc de votre poids,
✅ La concentration, l’immunité et j’en passe…
Vous le savez, j’aime bien les plats rapides et sains, mais plutôt des inspirations santé pour tous les jours !
Surtout que maintenant les enfants sont à l’école, alors les repas sont encore plus faciles !
Et vous c’est quoi votre repas ce midi ? ?